Inauguro questa nuova sezione del mio blog, “Food”, con una ricetta semplice e veloce che ho deciso di preparare ieri in occasione di un avvenimento importante.
Ultra famosi e super condivisi sui social, i Nutellotti sono dei biscotti cioccolatosi semplicissimi e veloci da preparare.
Vi basti sapere che servono solamente tre ingredienti.
Non sono una cuoca provetta ma mi piace dilettarmi; in questo caso ho deciso di preparare qualcosa di molto facile e poco “pastrocchioso” e voglio condividere con voi la ricetta, anche se sul web ne è già abbondantemente pieno.
INGREDIENTI PER LA BASE
• 180 gr di Nutella o crema alle Nocciole
• 150 gr di farina tipo 00
• un uovo medio
INGREDIENTI PER LA FARCITURA
• 100 gr circa di Nutella o crema alle Nocciole
PROCEDIMENTO
• In una ciotola unire l’uovo alla Nutella e successivamente aggiungere la farina precedentemente setacciata.
Per questa operazione io ho usato le fruste elettriche.
• Amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Munirsi di una leccarda e carta da forno e con le mani formare delle sfere col composto ottenuto.
• Con l’aiuto del manico di un mestolo di legno lungo, praticare degli incavi nei quali successivamente farcirete con la Nutella.
• Infornare in forno preriscaldato ventilato a 170° per 10 minuti.
• Terminato il ciclo di cottura, tirare fuori la leccarda dal forno e far raffreddare i biscotti.
• Farcire con la Nutella.
Consiglio di usare una sac à poche per rendere più facile e precisa l’operazione.
Servite e … Abbuffatevi!
Ecco qualche foto dei miei Nutellotti, che ve ne pare?
Baci baci
Alessiarux
Alessiarux 
Ho ceduto anch’io a questa meraviglia. Ero sicura che fossero sifficili da preparare e invece in pochi minuti erano già pronti da gustare!
da fare!!! grazie per la deliziosa ricetta ale! 🙂
http://browniescloset.blogspot.it